大行列!愛媛県松山市の「ネイビーベーグルズ」がガチで美味しかった!

大行列!愛媛県松山市の「ネイビーベーグルズ」がガチで美味しかった!

ちゃお!あいあいです(・∀・)

コロナで海外に行けなくなってから、日本の美味しいベーグルを求めて全国食べ歩いてるよ!

今日は、人生初上陸の愛媛県松山市にあるベーグル専門店ネイビーベーグルズ(Navy Bagels)さんにやってきました!

っていきなり売り切れかーい!

navybagels-matsuyama

まだ午後3時にもかかわらず、ベーグル完売につきシャッターが閉まってましたので、今日は近くの道後温泉に泊まって、明朝出直したいと思います。

早朝から大行列!愛媛県ネイビーベーグルズ

わ!もう人がこんなに並んでる!

西堀端駅を下車して目の前にある「ネイビーベーグルズ」さんは、朝8時のオープンから大賑わい!

既に5〜6組のお客さんが店頭に並んでいました。

navybagels-matsuyama
お昼前後には完売閉店するわけだ!

それにしても、「フジカラー」さんの看板を残しつつ建てられた小さくて可愛い建物が印象的!

もちろんお店の前はベーグルというかベーカリーなあの香ばしくて甘い香り♡が漂っています。

navybagels-matsuyama

はい!消毒ね!コロナ対策もバッチリです!(私は気にしてませんが)

navybagels-matsuyama

店内はテイクアウト販売専門で、お客さんも2人入るぐらいが限界でした。

店員さんは3名ぐらい働かれているのでお客さんの回転が早く、そんなに長く待ちません。

navybagels-matsuyama

奥の厨房もそこまで広い空間はありませんでしたが、すごく「どっしり重量感のある大きめのベーグル」が豊富に販売されています。

はい。もちろん私の大好きな、、、ニューヨークスタイルのベーグルです!

navybagels-matsuyama
大好きな陳列ディスプレイ

うまそ〜!!!!

navybagels-matsuyama
navybagels-matsuyama

そして、ニューヨークベーグルを名乗るに欠かせないクリームチーズ(スプレッド)もたっぷり展開されています!

これこそ今回、私が大阪から5時間以上かけて遥々やって来ようと思った最大の決め手でした!

スプレッドも展開せずニューヨークベーグルを名乗るなんて、ベーグル業界ではありえません!

navybagels-matsuyama
特製クリームチーズが下段に並ぶ

日本独特の作り置きベーグルサンドも大人気なようです。

navybagels-matsuyama

中でも、クリームチーズに断面フルーツがゴロゴロ挟まった「シロクマサンド」は瞬殺で完売するそうです。

映え〜ですね。映え〜。

ですが、わたしのベーグル辞書に「作り置き」という概念は存在しません。

ちゃんと店頭で好きな味のベーグルを選んで→トーストしてもらって→好きなスプレッドをその場で挟んで作ってもらう!

これこそがニューヨークスタイルというものです!!!

navybagels-matsuyama
ベーグルサンドメニュー

「サーモンクリームチーズ」
「生ハムクリームチーズ」
「ベーコンエッグ」
「ツナサラダ」

うわ!色々そそられるなぁ。

navybagels-matsuyama

よし!決めた!

今日はとことんネイビーさんのオリジナル感を味わいたいってことで、はちみつ全粒粉ベーグル&ドライトマトクリームチーズでお願いします!!!

navybagels-matsuyama

東京の人気店「ケポベーグルズ」で修行した店長さん

ちなみに、ネイビーベーグルさんと東京の世田谷にある「ケポベーグルズ」さん、もしかして姉妹店ではありませんかね?

和ベーグルとNY式ベーグル(※)の両方を展開されてたコンセプトも然り、「はちみつ全粒粉ベーグル」という全く同じ味のベーグルを、このあいだケポさんで堪能したところです。

さらに「ドライトマトクリームチーズ」もこのあいだ、ケポさんで食べました。(※現在はニューヨークベーグルのみの販売)

って思って調べてたら、ケポベーグルズさんで修行した方が、ここ松山市にネイビーベーグルズを作ったようです!

やはり!忠実に再現されていて、ケポさんへの大きなリスペクトが伺えます。

ただ!ベーグルのサイズはネイビーベーグルズさんの方が大きいです!

お値段も平均250円〜と高めの設定にはなってますが、サンドウィッチにすると女性一人ではなかなか食べきれないボリュームになります。(私は食べましたけどね)

navybagels-matsuyama

ネイビーベーグルは日本を代表するニューヨークベーグル専門店だった

受け取ったベーグルを早速、堀之内公園で食べてみます!

navybagels-matsuyama

ネイビーベーグルズさんから道路を渡って目の前に、緑がいっぱいの大きな公園があるんです。(有名な松山城も屋根だけ見えました)

さてさて。受け取った紙袋から4トンぐらいの重さを感じました(←)

いいですねぇ。ベーグルはこうでなくっちゃ。

navybagels-matsuyama
ずっしり感がすごい

クリームチーズは先ほどお見せしたとおりたっぷりです!

厨房で作ってくださってるところも見てましたが、本当に惜しみなく溢れるほど!

下ネタでいうと、C〜Dカップぐらい挟んでくださってます!

navybagels-matsuyama
うまそー!大きいー!

肝心のお味も花丸大吉

これ食べ終わったあと、もう一回違うベーグルサンドを買いに行こうかと真剣に悩んだぐらい、何度もリピートしたいと思った。

navybagels-matsuyama

まさしく日本を代表するニューヨークベーグル専門店だと思いました!

すごいよ!松山!これからニューヨークベーグル食べたくなったら、四国でも食べられると知って、今とてつもなく嬉しいよ!

私の大好物なニューヨークベーグルを松山市から生み出してくださって、ネイビーベーグルさん本当にありがとうございます〜!!!また来る。

navybagels-matsuyama

【松山市】Navy Bagelsへのアクセス

松山のネイビーベーグルに来たら、日本三古湯の「道後温泉」にも入って帰ってねー!

住所〒790-0067
愛媛県松山市大手町1丁目10-6
Googleマップを見る
営業時間8:00~18:00
※日・月・火曜日は定休日
※完売閉店するので早朝がベスト
公式SNShttps://www.instagram.com/navybagels/

(おわり)

About Me

AI
名前や概念に囚われず、ただ在るがままで良いんじゃないかというところに行きつき「名もなき旅」というブログにしました。地球を気ままに旅しながら出逢った経験と培った想い、雑多な社会の中で見つけた揺るぎなきものを中心に、わりと深く丁寧に描き留めてます。「宇宙人・イルカ・小惑星みたいな子」と呼ばれる変な人類です(33)。ノーワクチンで渡米後、アリゾナ州に住みながら自由にほのぼの生きています。
Follow :